¿Cuáles son las deliciosas comidas en la Ciudad de Cooperación de Gannan?

La ciudad de Gannan Hehe está situada en el suroeste de la provincia de Gansu, en la intersección de las áreas tibetana y Han. Por lo tanto, la comida en la ciudad de Hehe tiene un fuerte sabor tibetano y chino, con un sabor y aroma únicos. A continuación, echemos un vistazo a la comida en la Ciudad de Cooperación de Gannan.

Olla caliente de yak

La carne de yak es una especialidad de la región de Gannan y uno de los principales alimentos del pueblo tibetano local. Tiene una carne deliciosa, una rica nutrición, un sabor suave y un alto valor medicinal. Al ver esto, creo que todos comprenden la importancia de la carne de yak. Luego, en las ciudades que cooperan, el más popular es el estofado de yak. El método de preparación es el mismo que el de la olla caliente común, excepto que los ingredientes deben usar chucrut local, palitos de masa fritos, fideos amarillos y otros ingredientes para hacer que el sabor sea más único.

Ramen de ternera

El ramen de ternera es una de las delicias tradicionales de Gannan y un manjar popular de Gannan y la meseta Qinghai-Tíbet. Se caracteriza por unos fideos finos, una textura elástica, una deliciosa carne de res y una rica sopa. En Ciudad Cooperación puedes degustar este manjar en muchos restaurantes. Cada restaurante lo elabora de manera diferente, lo que te permite degustar una variedad de delicias.

Bazán

La ciba es uno de los alimentos básicos tradicionales del pueblo tibetano. Está elaborado con harina de sorgo, harina de cebada de las tierras altas o harina de maíz. En Jehe City, el pastel de arroz glutinoso es también uno de los manjares más famosos. Tiene un sabor dulce, fragante, suave y ceroso, tiene un sabor muy especial y un alto valor nutricional. Puedes adquirir este alimento en puestos locales, restaurantes o supermercados.

Té con mantequilla

El té con mantequilla es una bebida especial del pueblo tibetano y una parte indispensable de la ciudad de Hehe. Se elabora hirviendo té, leche, nata y otros ingredientes juntos, y tiene un sabor lechoso y amargo. El té de mantequilla no sólo tiene un alto valor nutricional, sino que también ayuda a las personas a mantenerse calientes. Debido al clima frío de las zonas tibetanas, esta bebida también es imprescindible.

Etiqueta

Creo que todo el mundo está familiarizado con la comida en la Ciudad de Cooperación de Gannan. Lo que se presenta aquí es sólo la punta del iceberg, no todo. Si tienes la oportunidad de ir a la Ciudad de Cooperación de Gannan, debes probar la comida local y experimentar la cultura y el sabor local.