¿Cómo hacer pastel de calabaza con harina de arroz glutinoso?
El método de elaboración del bizcocho de calabaza con harina de arroz glutinoso es el siguiente:
Paso 1: Ingredientes principales y auxiliares: harina de arroz glutinoso, puré de calabaza, semillas de sésamo negro.
Paso 2: Remueve repetidamente el puré de calabaza, la harina de arroz glutinoso y la cantidad adecuada de azúcar.
El tercer paso es hacer una masa suave y hornearla durante 20 minutos.
Paso 4, luego extiéndelo uniformemente.
El quinto paso es aplanar suavemente.
Paso 6: Espolvorea unas semillas de sésamo negro uniformemente por un lado.
Paso 7: Calentar el wok, añadir el cuerpo con el sésamo hacia abajo y sofreír a fuego medio-bajo.
Paso 8: Freír mientras se fríe, dar la vuelta y freír después de colorear.
Paso 9: Freír bien ambos lados. Retirar de la sartén y servir en un plato.