Manitas de cerdo guisadas con judías blancas
Ingredientes: 500g manitas de cerdo
Accesorios: jengibre, sal, esencia de pollo, pimienta de Sichuan, anís estrellado, chalotas, 250g de judías blancas.
Pasos
1. Preparar el condimento, cortar en rodajas el jengibre, un poco de pimiento, una o dos anís estrellado y cortar la cebolla de verdeo en gajos. Remoje los frijoles en agua tibia la noche anterior.
2. Añade el jengibre y las manitas de cerdo, hierve la espuma encima, vierte el agua y añade agua hirviendo. Puedes agregarle sal y esencia de pollo. Hace que la sopa sea deliciosa.
3. Durante el proceso de cocción, puede agregar agua hirviendo para blanquear la sopa de manitas de cerdo, agregar frijoles remojados y luego agregar granos de pimienta de Sichuan y anís estrellado.
4.Finalmente, cuando las manitas de cerdo estén tiernas y las alubias blandas y trituradas, estará listo para servir añadiendo cilantro y quedará un plato con todo color, sabor y sabor.
Las manitas de cerdo guisadas con judías blancas son un plato casero muy común. Comer estos ingredientes con regularidad puede acelerar su metabolismo. Las saponinas de los frijoles pueden reducir la absorción de grasas y promover el metabolismo de las grasas. La fibra dietética contenida en los frijoles también puede acortar el tiempo que tardan los alimentos en pasar por los intestinos, lo que puede influir en la pérdida de peso. También es apto para el consumo de todo tipo de personas, como personas con enfermedades cardíacas, hipopotasemia e hiperlipidemia. También se puede utilizar para el cuidado y la belleza del cabello. Comer frijoles es bueno para la piel y el cabello. Puede promover el metabolismo de la piel, promover la desintoxicación y hacer que la piel sea más suave y delicada.
Te presentamos el método específico de manitas de cerdo estofadas con judías blancas. Creo que todo el mundo sabe cómo preparar un plato así. El método es sencillo y tiene un contenido nutricional muy alto. También puede adelgazar y limpiar los intestinos. Todo el mundo puede comerlo con confianza, es bueno para el organismo.