Colección de ñoquis

Colección de albóndigas de fideos

Albóndigas de ñame para fortalecer el bazo y el estómago

Sopa de fideos con calabaza y ñame, sopa de fideos con boniato morado y ñame, sopa de fideos con ñame y huevo, pepino y ñame sopa de fideos

Sopa de fideos con calabaza y ñame Sopa de bola de masa de arroz:

20 gramos de harina, ñame, tomate, calabaza y yema de huevo;

2. Cocine al vapor y triture el ñame y la calabaza, tome 50 gramos de puré de calabaza, agregue 20 gramos de harina y revuelva uniformemente.

3 Ponga aceite en la olla, sofría los tomates cortados y agregue; una cantidad adecuada de agua;

4. Llevar a ebullición y utilizar una espumadera para eliminar los grumos, espolvorear con la yema de huevo líquida y las verduras verdes picadas y cocinar.

2. Sopa de fideos de boniato morado y ñame:

1. Batata morado, ñame, huevos, harina

2. batata morada Tritúrela y agregue una pequeña cantidad de harina varias veces para que quede más espesa.

3 Agregue agua a la masa, agregue la yema de huevo líquida y las verduras verdes picadas y cocine.

3. Sopa de masa de ñame:

1. Tomate, harina, yema de huevo, ñame.

2 Agrega la cantidad adecuada de agua y tritúrala. , una pequeña cantidad varias veces, agregar harina varias veces para que quede más espesa;

3. Agrega los tomates picados a la olla y sofríe, agrega una cantidad adecuada de agua y deja hervir;<. /p>

4. Utiliza una espumadera. Volcar la masa, verter el líquido de la yema y cocinar las verduras picadas.

Cuatro. Sopa de pepino y ñame:

1. Pepino, ñame, yema de huevo, harina

2. Cocine el ñame, triture el pepino, agregue una pequeña cantidad de harina varias veces para hacer.

3. Hierva agua y use una espumadera para escurrir la masa, agregue el líquido de la yema de huevo y cocine.