Después de dar a luz, quedan más de 200 huevos. ¿Cómo puedo marinarlos por más tiempo y hacerlos más deliciosos? No demasiado salado

Te contamos algunas formas de tratar los huevos:

1. Encurtílos en huevos salados. Busque un frasco limpio, sin aceite y sin agua. Hierva el agua en una proporción de 1 libra de sal por 2 libras de huevos. Agregue la sal y deje que se disuelva por completo. Coloque los huevos frescos intactos en el frasco. el agua salada enfriada, para que los huevos queden completamente sumergidos. Se necesitan más de 20 días en verano, un mes en primavera y otoño y unos 50 días en invierno para elaborar huevos salados.

2. Huevos en salsa de soja, limitados a unas 10 piezas. Primero hierve los huevos, luego pélalos y colócalos en un recipiente limpio. Vierte la salsa de soja para cubrirlos. Puedes comerlos en uno o dos días.

3. Huevos que saben mejor que los paletos. Hervir los huevos, pelarlos, añadir cerveza (una botella), azúcar (dos cucharadas), salsa de soja (una cuchara pequeña) y sal (una cuchara pequeña) y cocinar hasta que se seque