¿Cómo cocinar pasteles al vapor en una olla arrocera para que queden esponjosos?
La pastelería vende una gran variedad de tartas con gustos muy diferentes. Hay tartas de frutas, tartas de matcha, tartas de chocolate y algunas tartas de frutos secos. Diferentes pasteles tienen diferentes valores nutricionales. Pero al hacer pasteles, a menudo se colocan algunos aditivos en la pastelería para aumentar el sabor del pastel, como aromatizantes, sacarina, ciclamato y otros aditivos alimentarios para hacer el pastel esponjoso y más dulce. Pero comer demasiado pastel con estos químicos también tendrá un cierto impacto en el cuerpo. Quieres que tus hijos coman de forma limpia e higiénica. También puedes hacer tu propia tarta en casa, es sencilla y práctica. Mejor que la pastelería.
No necesitas comprar pasteles. Puedes hacerlos en casa. Puedes usar una olla arrocera para hacer pasteles deliciosos, dulces y esponjosos. Usa una olla arrocera para cocinar pasteles al vapor. Recuerda este consejo y aún podrás hacer un pastel suave y esponjoso sin agregar una gota de agua. La forma correcta de hacer tartas es preparar primero huevos, harina baja en gluten, azúcar, leche pura, pasas y otros ingredientes.
Primero rompemos los huevos en un recipiente limpio y separamos las claras y el líquido del huevo. Agrega dos o tres cucharadas de azúcar blanca a las claras y revuelve con un batidor hasta formar una crema fina y suave. Luego agrega una pequeña cantidad de harina a las yemas y agrega la leche pura y revuelve tres veces y revuelve. formar una masa fina y suave. Finalmente, mezcle la masa y la nata, revolviendo constantemente con un batidor, hasta que la masa se dore. Abre la olla arrocera y saca la olla interior.
Limpia, seca y extiende una capa de aceite de maíz, luego vierte la masa en la arrocera y espolvorea con pasas. También puedes verter una capa de masa y una capa de pasas en tres tandas. Después de verter todo, extiéndalo uniformemente, luego cierre la tapa y presione el botón de vapor. Se cocinará en 20 minutos. Debido a que el aceite de maíz untado en el fondo del molde facilita el desmolde del bizcocho, córtalo en trozos pequeños y haz un bizcocho dulce y esponjoso. Después de cocinar, toda la familia se apresuró a comer.