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Cómo hacer pastel de nueces con molde para hornear eléctrico

Pastel de nueces y sésamo

El consumo regular de semillas de sésamo negro puede ayudar a las personas a prevenir y tratar los cálculos biliares. También tiene los efectos de fortalecer el cerebro, mejorar la inteligencia y prolongar la vida. El sésamo negro es el alimento con mayor contenido de hierro y el sésamo negro contiene el oligoelemento selenio, que puede mejorar significativamente la capacidad de las células para absorber el azúcar. Por lo tanto, el sésamo negro no solo es adecuado para mujeres y niños, sino también para personas de mediana edad. personas mayores y de edad avanzada.

Ingredientes

Ingredientes principales: 200g de harina, 2 huevos, 2 nueces, 70g de sésamo blanco, 30g de sésamo negro, 30g

Cantidad adecuada de auxiliar ingredientes, sal

Pasos

1. Remojar las nueces en agua tibia durante media hora y luego quitarles la piel.

2. Poner las nueces en la cacerola de aceite y sofreír hasta que estén ligeramente doradas y fragantes.

3. Deja que las nueces fritas se enfríen y colócalas en una bolsa ziplock, luego usa un rodillo para triturarlas hasta convertirlas en puré.

4. Batir los huevos en un bol, añadir una pequeña cantidad de agua y mezclar bien.

5. Poner la harina en un bol grande.

6. Añade el puré de nueces, las semillas de sésamo negro y las semillas de sésamo blanco.

7. Vierte el huevo líquido y un poco de sal y revuelve hasta obtener una pasta.

8. Poner un poco de aceite en el molde para hornear eléctrico, verter la masa en el molde para hornear eléctrico y freír hasta que esté cocido, luego enrollar y cortar en secciones antes de servir.

Barra eléctrica para hornear con azúcar moreno y nueces

Ingredientes: harina, nueces, azúcar moreno y azufaifa de jengibre, aceite

Método:

1. Picar las nueces.

2. Mezclar el jugo de jengibre y el azúcar moreno. Solo tengo este tipo de azúcar moreno en casa y sabe bien cuando lo bebo con agua.

3. Añade un poco de harina seca y mezcla bien.

4. Sacar la masa, amasarla uniformemente y dividirla en dos partes.

5. Corta una porción en varios trozos pequeños.

6. Presione plano con las manos.

7. Usa un rodillo para enrollarlo hasta obtener una pieza redonda con un centro grueso.

8. Envolver en el relleno de azúcar moreno de nuez.

9. Pellizquelo con fuerza y ​​colóquelo en el panel con la costura hacia abajo.

10. Una vez precalentado el molde eléctrico, untar ligeramente la base con aceite, aplanar la masa del bizcocho con las manos y ponerla, y untar la superficie del bizcocho con un poco más de aceite.

11. Cierra la tapa, selecciona el botón y estará cocinado en unos minutos.

El pastel de azúcar moreno y nueces pecanas se hornea en una olla con la bandeja para hornear eléctrica, ¡muy rápido! Cuando le des un mordisco, serás recibido por el aroma crujiente de las nueces, el aroma picante del jugo de jengibre y el azúcar moreno de azufaifa, y el sabor es indescriptible, ¡es realmente asombroso!

También hay un trozo de masa que hice con otra forma, como una tortita de cebolleta, con círculos de nueces dentro, que también está muy rica:

Cómo hacerla :

1. Enrollar la masa formando una lámina grande y poner aceite en su interior.

2. Utiliza un cepillo pequeño para esparcir el relleno de azúcar moreno de pecan.

3. Enrollar de arriba a abajo. Puedes ver los granos de nuez grumosos en el interior.

4. Cortar en tres trozos.

5. Estira cada sección y enróllala, con las uniones hacia abajo.

6. Enrollar hasta formar el bizcocho.

7. Unte ambos lados con aceite y hornee en una fuente para horno eléctrica.

8.