¿Cómo hacer deliciosa la salsa de tomillo?
Salsa de Tomillo
Ingredientes
50cc de nata fresca animal, 30g de mantequilla, 500cc de caldo, 2 cucharadas de salsa de tomate, 1 cucharadita de salsa A1, 60cc de vino tinto, 1 cucharada de salsa de soja Merlin, 1 hoja de canela, 1 cucharadita de harina de maíz, 2 cucharaditas de tomillo, un poco de sal, un poco de pimienta negra, un poco de azúcar
Elaboración
1. excepto la harina de maíz a fuego lento hasta que hierva.
2. Espesar con harina de maíz.