¿Cómo hacer remolacha en casa?

Las remolachas azucareras fueron introducidas en China desde * * * países. Puede ayudar a la digestión, aumentar el apetito y aliviar los dolores de cabeza. Y las remolachas son deliciosas, con un toque dulce, lo que las convierte en un plato muy refrescante. Lo compartiré contigo. Espero que te guste.

Uno: Carne loncheada y remolacha frita.

Preparación de alimentos

Remolacha, carne loncheada, jengibre, aceite, sal, agua, almidón, azúcar, ajo.

Pasos del método

1. Lavar las remolachas y cortarlas en trozos pequeños; lavar el ajo y lavar las rodajas de carne;

2. Calentar un poco de aceite en la sartén, luego agregar el ajo y el jengibre, sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar las rodajas de carne y sofreír por un rato.

3. A continuación añade las remolachas y sofríe uniformemente.

4. Continúe salteando hasta que las remolachas estén cocidas, agregue sal y azúcar, saltee uniformemente y luego agregue agua y almidón para espesar.

5. Finalmente, añade los condimentos adecuados a tu gusto y sirve.

Consejos de cocina

Antes de freír verduras, lo mejor es hervir previamente agua caliente, esto no sólo es saludable, sino que también es más fácil de cocinar al freír.

Dos: Remolacha frita

Preparación del alimento

1 remolacha, cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de sal.

Pasos del método

1. Primero, lava las remolachas y córtalas en gajos.

2. Poner aceite en la olla y sofreír, pero no sofreír demasiado la remolacha.

3. A continuación añade la cantidad adecuada de agua y sal y sofríe hasta que las remolachas estén cocidas.

4. Por último, sazonar adecuadamente y servir.

Consejos de cocina

No frías demasiado la remolacha, a diferencia de otras verduras, simplemente fríelas cuatro o cinco veces.

Tres: Remolacha salteada con tocino

Preparación del alimento

200 gramos de remolacha, aceite, sal y tocino.

Pasos

1. Preparar el tocino y la remolacha. Lavar el tocino y cortar en tiras pequeñas.

2. Lavar las remolachas, pelarlas y cortarlas en tiras.

3. Poner el tocino en la sartén y sofreírlo, luego retirar el aceite.

4. Luego agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina, luego agregue la colza y el edamame y sofría a fuego alto.

5. Luego tapar y seguir cocinando a fuego lento durante diez minutos.

6. Finalmente añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.

Consejos de cocina

Si a algunos amigos les gusta una textura suave y cerosa, pueden utilizar carne guisada.

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