¿Cómo hacer sopa de costillas de maíz en una olla arrocera, el orden en que se agregan los ingredientes y cuánto tiempo lleva?

400g de costillas de cerdo

300g de maíz dulce

100g de zanahorias

Ingredientes:

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de jengibre

Pasos de elaboración:

1. Ingredientes principales necesarios: costillas, maíz dulce, zanahoria, jengibre.

2. Picar las costillas en trozos pequeños, escaldarlas en agua hirviendo y lavar la espuma de sangre.

3. Corta las zanahorias en trozos pequeños y el maíz en trozos pequeños. Si te gustan las formas redondas, puedes cortarlos en trozos pequeños y redondos de forma horizontal.

4. Añadimos agua a la cazuela, añadimos las costillas cocidas y las rodajas de jengibre, llevamos a ebullición a fuego alto y dejamos cocer a fuego lento durante 30 minutos.

5. Agrega los cubitos de zanahoria y los de maíz y cocina por 20 minutos.

6.Por último, añade sal refinada según preferencia personal y cocina durante 3 minutos.