¿Cómo hacer arroz perla?

Cómo comer arroz perlado: Cocine gachas con arroz perlado. Como este tipo de arroz es pegajoso, la papilla queda espesa y suave. Cuando cocine arroz, agregue entre 1,3 y 1,5 veces más agua, y cuando cocine gachas de arroz, agregue cuatro veces más agua. Si lo remoja durante 30 minutos a 1 hora antes de cocinarlo, el efecto será mejor (solo como referencia). Consejos de almacenamiento: Almacenar en un lugar oscuro, ventilado y seco.

Hu de Arroz Perla

Ingredientes: 250 gramos de arroz perla fresco, cantidad adecuada de azúcar.

Método: 1. Lave el arroz perlado y tritúrelo (revuelva con una batidora) para hacer una papilla. 2. Poner la leche de arroz perla en una olla hirviendo, remover constantemente, agregar la cantidad adecuada de azúcar y cocinar.

Cómo tomar: Tomar según la cantidad.

Eficacia: Todos los pacientes con cáncer y deficiencia de bazo y riñón experimentarán síntomas como fatiga, pérdida de apetito, aburrimiento, fatiga, sed, garganta seca y otros síntomas después de la cirugía de cáncer, durante la radioterapia y la quimioterapia, y después del tratamiento. Este producto nutre principalmente el yin del estómago. Contiene proteínas, grasas, niacina, lisina, glutatión, calcio, fósforo, hierro, almidón, etc. Tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre y prevenir el cáncer. El azúcar blanco tiene efectos desintoxicantes, diuréticos, hidratantes y neutralizantes. Cuando se usa el ungüento, es fácil de digerir y absorber, y puede fortalecer el bazo, hidratar la sequedad, nutrir el estómago y promover los fluidos corporales en personas con cáncer y deficiencia de bazo.

Hu de Arroz Perla

Ingredientes: 250 gramos de arroz perla fresco, cantidad adecuada de azúcar.

Método: (1) Lavar el arroz perlado y triturarlo (triturarlo con una batidora) hasta obtener una papilla. (2) Ponga la leche de arroz perla en una olla con agua hirviendo, revuelva continuamente, agregue una cantidad adecuada de azúcar y cocine. Come con medida.

Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, nutre el yin e hidrata la sequedad.

Instrucciones: Se utiliza en personas con deficiencia de bazo debido a diversos tipos de cáncer, y en personas con bazo y estómago débiles después de una cirugía oncológica, radioterapia y quimioterapia, y después del tratamiento. Los síntomas incluyen debilidad, pérdida de apetito, aburrimiento, sed y sequedad de garganta. [Nota] (1) Si no hay producto fresco, puede utilizar hojuelas de maíz secas. (2) Si el bazo y el estómago están débiles debido al cáncer y hay exceso de flema y humedad, se debe preparar una pasta para consumir.

Círculo de Arroz Perla:

Nombre del Menú: Círculo de Arroz Perla

Cocina: Otra Comida

Tipo: Especialidades Locales

Características básicas: Este plato tiene forma esférica, cristalino y blanco, los granos de arroz están erguidos como perlas, la carne es suave y glutinosa y tiene un sabor delicioso.

Ingredientes básicos: 400g de magro de cerdo, 100g de carne grasa de cerdo, 250g de arroz glutinoso, 100g de castañas de agua.

1. Picar las chuletas de cerdo en trozos pequeños. La grasa de cerdo se corta en cubos del tamaño de una soja. Pelar las castañas de agua y cortarlas en dados finos.

2. Lavar el arroz glutinoso, dejarlo en remojo en agua tibia durante unas 2 horas, retirar y escurrir.

3. Coloque la carne picada en un bol, agregue 10 g de sal refinada y agua, revuelva hasta que espese, luego agregue 20 g de agua, agregue el vino Shaoxing, la cebolla verde picada, el jengibre picado y la pimienta, revuelva hasta que espese. Luego agrega la grasa de cerdo cortada en cubitos y las castañas de agua, mezcla bien y reserva.

4. Poner el arroz glutinoso en un colador y aplanarlo, exprimir la pasta de carne picada en bolitas de unos 2 cm de diámetro, enrollarlas sobre el arroz glutinoso para que se empapen uniformemente y luego ponerlas en el vaporera uno por uno.

Gachas de pollo con champiñones

Ingredientes:

Dos trozos de pechuga de pollo o muslos de pollo.

2. Una o dos setas.

3. Arroz perla 22.

4. Una zanahoria (unos dos taeles).

5. Uno o dos granos de maíz.

6. Cantidad adecuada de sal.

Práctica:

1. Cortar en dados el pollo, la zanahoria y los champiñones.

2. Agrega dos libras de agua a la cazuela, agrega el arroz perla lavado, cocina por 20 minutos a fuego medio, agrega los champiñones, las zanahorias picadas y los granos de elote, cocina a fuego medio por 20 minutos. Luego agregue el pollo y cocine por tres segundos durante aproximadamente un minuto, agregue una cantidad adecuada de sal, mezcle bien y sirva.