Cómo hacer carne de repollo y tofu
Como dice el refrán, "el repollo chino y el tofu te mantienen seguro", lo que significa que comer estos dos alimentos comunes, el repollo y el tofu, puede hacer que las personas estén sanas y seguras. La combinación clásica de repollo y tofu es su mejor compañero. ¡Ambas son combinaciones muy adecuadas en términos de nutrición y sabor!
Ingredientes
Ingredientes principales: 250 g de tofu, 250 g de col tierna;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de comida fresca picante , cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de chile seco
Col china y tofu
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Lavar Primero los ingredientes, los ingredientes simples pueden crear un sabor extraordinario.
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Calienta el aceite en el wok, agrega las chalotas/chile/ajo y saltea hasta que estén fragantes.
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Luego saque las chalotas/chile/ajo salteados. Si no los saca, el. El tofu se pondrá negro cuando se fríe. Sí, recuerda agregar un poco de sal para darle sabor al tofu.
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Después de que un lado del tofu esté frito hasta que esté dorado, dale la vuelta y fríe el otro lado.
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Saca el tofu frito, coloca la col tierna en el wok y sofríe, agrega sal y Picante y fresco.
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Después de freír el repollo, agregue el tofu frito. Agrega un poco de esencia de pollo y sirve.
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¡Los dos devoramos este plato, estaba delicioso~!
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Consejos
Recuerda no voltear el tofu cuando no esté bien cocido, de lo contrario se romperá.