Práctica de hacer kimchi con raíz de col
Condimentos
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300 gramos de col china
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
Pimiento picado
Una cantidad adecuada
Cómo hacer chucrut y kimchi
1. Col china Escurrir y reservar.
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2. Cortar en tiras y poner en la olla.
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Agregar sal
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Agregue pimiento picado
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5. Mezclar bien y dejar marinar durante media hora para matar el agua.
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Paso 6: colóquelo en la botella y presiónelo firmemente
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Cierra la tapa
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8. Mételo en el frigorífico y cómelo al cabo de una semana.
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