¿Cómo hacer Sopa de Hericium y Costillas de Cerdo? ¿Se pueden guisar juntos Hericium y pollo?
¿Cómo hacer Sopa de Hericium y Costillas de Cerdo? Beber 1. Los hongos Hericium secos son especialmente deliciosos cuando se usan para hacer sopa. Puedes hacer sopa con las costillas. Al prepararlo, es necesario preparar 500 gramos de Hericium erinaceus, 400 gramos de zanahorias, sal comestible, cebolla verde picada y jengibre rallado.
2. Lavar y trocear las costillas, escaldarlas en agua hirviendo, retirarlas y escurrirlas, luego poner aceite en la olla. Después de calentar, sofreír el jengibre y las cebolletas en la olla, agregar las costillas de cerdo y sofreír hasta que cambien de color, luego verter en la olla a presión.
3. Cocine las costillas en la olla a presión durante 20 minutos, luego apague el fuego, lave las setas Hericium previamente remojadas, córtelas en trozos pequeños, use agua hirviendo para quitar el sabor amargo. y luego agregarlas al guiso. En la sopa de costillas de cerdo, agregar las zanahorias picadas y guisar juntas, agregar un poco de sal al gusto.
¿Se pueden guisar juntos Hericium y pollo? Sí.
200 gramos de Hericium fresco, 1 pollo desmenuzado, 5 dátiles rojos, sal Lavar el Hericium y cortar en rodajas gruesas; lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón. Limpiar, quitar los intestinos y las patas de pollo y picar en trozos grandes; poner todos los ingredientes en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante dos o tres horas. Después de hervir a fuego lento, agregue sal al gusto.
Otras formas de hacer sopa con Hericium erinaceus y carne magra guisada Hericium erinaceus y carne magra también son una de las formas habituales de consumirlo. Sólo tres hongos Hericium secos se pueden eliminar remojándolos previamente en agua, luego cortando la carne magra preparada en trozos pequeños y escaldándolos en agua hirviendo.
Pon las setas Hericium procesadas, la carne magra y las rodajas de jengibre en una cacerola, agrega agua y cocina a fuego lento durante dos horas, y agrega sal al gusto. Después de sacarlo, coma Hericium erinaceus, carne magra y beba sopa. El efecto nutritivo es excelente.
Sopa de Astrágalo Hericium: 200g de Hericium fresco, 20g de Astrágalo, 5g de baya de goji, 200g de pollo, 2 rodajas de jengibre, sal, pimienta blanca, aceite de sésamo, vino de cocción, sal, lavar el Hericium cortado en trozos pequeños. ; lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños; poner el hericio, el pollo, el astrágalo, la baya de goji, el jengibre y el vino de cocción en una olla con agua, llevar la sopa a ebullición y cocinar a fuego lento durante media hora; Agrega pimienta blanca y sal, rocía con un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.