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¿Cuál es el precio de la carne de vacuno ahora? ¿Aumentará el precio? Previsión del mercado de carne vacuna en torno a la Fiesta de Primavera de 2022

Se acerca el Festival de Primavera y algunos amigos que llegaron tarde a casa comenzaron a prepararse para el Festival de Primavera. Generalmente, mucha gente de las zonas rurales tiene cerdos y gallinas en casa, por lo que la demanda de este tipo de carne es todavía muy pequeña. La principal demanda de carne durante la Fiesta de la Primavera es la de vacuno y cordero.

Con la llegada de la ola de frío, la demanda de los consumidores ha aumentado y los precios de varios tipos de carne han aumentado. En la actualidad, el precio minorista de la carne fresca ordinaria es de 48 a 54 yuanes por gato, mientras que la carne cocida es más cara, generalmente de 55 a 60 yuanes por gato. Ahora la gente sigue comprando mucha carne de hace años, entonces, ¿subirá el precio? ¿Cuál es el precio mayorista de la carne de res ahora? ¿Cómo está el mercado de la carne tras la Fiesta de la Primavera? Echemos un vistazo a la predicción de la tendencia del mercado de la carne de vacuno antes y después del Festival de Primavera de 2022.

¿Cuál es el precio de la carne de vacuno ahora?

1. Tendón

El precio mayorista del tendón de res en el distrito de Wucheng, ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang es de 25 yuanes/jin, el precio al por mayor del tendón de res en el distrito de Jiangning, ciudad de Nanjing. , provincia de Jiangsu es 28,2 yuanes/jin, y Zhengzhou, provincia de Henan El precio al por mayor del tendón de res en el distrito de Huiji es de 37 yuanes/jin, el precio al por mayor del tendón de res en el condado de Shen, ciudad de Liaocheng, provincia de Shandong es 35 yuanes/jin, y el precio al por mayor del tendón de res en el condado de Ruoergai, prefectura autónoma tibetana y qiang de Aba, provincia de Sichuan, es de 43 yuanes/jin.

2. Ganado gordo

El precio al por mayor del ganado gordo en la ciudad de Dongguan, provincia de Guangdong es de 32,5 yuanes/jin, el condado de Shanghe, ciudad de Jinan, provincia de Shandong, es de 17,5 yuanes/jin. y el distrito de Liwan, ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong, es de 27 yuanes/jin, 25,5 yuanes/jin en el condado de Yangxin, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong, 12 yuanes/jin en el distrito de Pidu, ciudad de Chengdu, provincia de Sichuan.

3. Filete de ternera

El precio al por mayor del filete de ternera en el distrito de Kaiping, ciudad de Tangshan, provincia de Hebei, es de 43 yuanes/jin, y el precio al por mayor del filete de ternera en la región autónoma de Dachang Hui. Condado, ciudad de Langfang, provincia de Hebei, es de 37,5 yuanes/jin. El precio al por mayor del lomo de res en el distrito de Huiji, ciudad de Zhengzhou, provincia de Henan, es de 39,5 yuanes/jin, y el precio al por mayor del lomo de res en el condado de Yangxin, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. 35 yuanes/jin, el precio mayorista del lomo de res en el distrito de Tianhe, ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong es 27,5 yuanes/jin, al por mayor

4. El distrito de Kaiping, ciudad de Tangshan, provincia de Hebei es de 24 yuanes/jin, el precio mayorista del filete en el distrito de Licheng, ciudad de Jinan, provincia de Shandong es de 19 yuanes/jin, y el precio mayorista del filete en el condado de Shanghe, ciudad de Jinan, provincia de Shandong. El precio al por mayor es de 24,5 yuanes/jin, el precio al por mayor del filete en el distrito de Huiji, ciudad de Zhengzhou, provincia de Henan es de 23,5 yuanes/jin, el precio al por mayor del filete brasileño en el distrito de Baoshan, Shanghai es de 35 yuanes/jin, el precio al por mayor p>

5. Carne de nieve

El precio al por mayor de la carne de copo de nieve en el condado de Qingxu, ciudad de Taiyuan, provincia de Shanxi, es de 56 yuanes/jin; el precio al por mayor de la carne Snowflake en el distrito de Liwan, ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong, es de 40 yuanes/jin; el precio mayorista de la carne Snowflake en el distrito de Lixia es de 65 yuanes/jin; en el distrito de Jimo, ciudad de Qingdao, provincia de Shandong, es de 48 yuanes/jin.

Nota: Este precio proviene del precio de suministro mayorista de Huinong. com es sólo para referencia!

¿Aumentará el precio de la carne durante la Fiesta de la Primavera?

En circunstancias normales, es inevitable que los precios de la carne y las verduras aumenten antes del Festival de Primavera, y el precio de la carne de vacuno en el mercado comience a subir después del Festival de Primavera. Las principales razones del aumento de los precios de la carne durante el Festival de Primavera de este año son:

1. Gran demanda

Como dice el viejo refrán: "Si tienes dinero, no lo tengas". comprar productos durante el duodécimo mes lunar." Esto se debe a que el duodécimo mes lunar es el momento en que la gente compra productos de año nuevo. Con la mejora del nivel de vida de la gente, la demanda de carne ha aumentado. La carne de vacuno tiene un alto valor nutricional y es muy popular entre los consumidores. Es indispensable en la mesa de Año Nuevo, lo que hace subir el precio.

2. La brecha es grande

Los precios de la carne de vacuno de mi país siempre se han mantenido altos, lo que se debe a que el consumo de carne de vacuno per cápita de mi país ha aumentado significativamente. Sin embargo, las existencias actuales de carne vacuna en mi país son inferiores a 654.380 millones de cabezas. La escasez de oferta de carne vacuna es la principal razón de los altos precios de la carne y de la dependencia de las importaciones. A medida que se acerca la Fiesta de la Primavera, el precio minorista de la carne vacuna en muchas zonas ha superado los 90 yuanes/jin.

3. Impacto de la epidemia

Con la rápida propagación de las cepas mutantes de Omicron, la crisis de la cadena de suministro global se ha intensificado. Debido a la inestabilidad del suministro, las importaciones de carne vacuna de Corea del Sur han aumentado significativamente recientemente. De hecho, el precio de la carne vacuna importada ha aumentado no sólo en Corea del Sur, sino también en muchos países, incluida China.

Previsión de las tendencias del mercado de la carne vacuna en torno al Festival de Primavera de 2022

En cuanto a las perspectivas del mercado, todavía hay un pequeño pico en la demanda cerca de finales de año, y los precios de la carne aún tener impulso para subir.

Sin embargo, afectado por el festival, el mercado de carne de vacuno y de cordero seguirá siendo ajustado a corto plazo y los precios fluctuarán a niveles elevados.

Sin embargo, debido al bajo precio de la carne de cerdo el año pasado y el actual, ha tenido cierto impacto en los mercados de carne vacuna y ovina y otras carnes. Además, no habrá un estímulo evidente del consumo durante las fiestas durante algún tiempo después del año, la demanda general será relativamente pequeña y los precios caerán ligeramente, pero la magnitud general no será grande.

Lo anterior es una introducción al análisis y predicción de las tendencias de los precios de la carne vacuna. Debido a la influencia de la Fiesta de la Primavera, los precios de la carne de vacuno son inevitables, pero no aumentarán significativamente, normalmente en los últimos días del año.

Los precios de la carne vacuna caerán a medida que desaparezca el efecto navideño. Sin embargo, debido a factores como la epidemia, las importaciones y el inventario, el precio general no será demasiado bajo. Se recomienda comprar en el momento adecuado.