¿Cómo hacer sopa de lomo de cerdo, panceta de pescado y baya de goji?

Accesorios: 20 gramos de fauces de pescado, 25 gramos de baya de goji.

Condimento: 5g de aceite de sésamo, 5g de sal, 65438 MSG + 0g cada uno.

Cómo hacer sopa de lomo de cerdo, tripas de pescado y baya de goji;

1 Lavar los riñones, cortarlos en cubos, blanquearlos en una olla con agua hirviendo, sacarlos y. lávelos con agua tibia;

2. Lave las fauces de pescado con agua limpia, córtelas en cubos de 2 cm, póngalas en una olla con agua hirviendo, sáquelas y póngalas en la olla. agrega la sopa clara y cocina por un rato, sácala y escurre el agua;

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3. Remoja la baya de goji en agua y lávala; Lavar la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar las fauces de pescado, el lomo de cerdo y la baya de goji, llevar a ebullición a fuego alto y quitar la espuma. Bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregar sal refinada. y glutamato monosódico al gusto, rocíe con aceite de sésamo y sirva en un tazón de sopa.

Para obtener más información sobre lomo de cerdo, fauces de pescado y sopa de bayas de goji, consulte Mint.com Food Library/Food House/Sopa de lomo de cerdo, pescado y bayas de goji.