¿Cómo hacer deliciosa la sopa de tortuga?

Para guisar sopa de tortuga, es necesario preparar una tortuga, una cantidad adecuada de champiñones, una cantidad adecuada de jamón, un poco de glutamato monosódico, una cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de jengibre, ajo y cebolla. Debe cortar el cuello de la tortuga, luego drenar la sangre y luego blanquear la tortuga sacrificada en agua caliente durante aproximadamente 2 a 5 minutos. Después de enfriar, use unas tijeras para cortar la incisión transversal en la espalda y luego córtela. el corazón y la cola, cortar las extremidades y limpiar la mantequilla de las patas. Agregue un poco de jengibre, ajo, cebollas verdes, champiñones y un poco de vino para cocinar, y estará listo para cocinar a fuego lento. El tiempo de cocción variará dependiendo del tamaño de la tortuga de caparazón blando, pero generalmente toma más de una hora.

Para la sopa de cordero y tortuga, prepare un poco de cordero, una cantidad adecuada de tortuga, algunas frutas de pasto, un poco de glutamato monosódico, sal, pimienta y jengibre. Blanquee la tortuga con agua caliente, quítele las garras y raspe. la piel, luego quitarle la cáscara, quitarle las vísceras, lavar y cortar el cordero en trozos, ponerlos juntos en la olla, agregar el jengibre, la hierba y el agua, cocinar a fuego alto hasta que la carne esté cocida, luego agregar un cantidad adecuada.

La sopa de tortuga es rica en nutrientes y puede ser consumida adecuadamente por personas con debilidad física, anemia, tuberculosis, enfermedades coronarias y presión arterial alta. Es rico en hierro, que puede prevenir la anemia y lograr efectos en el cuidado de la piel. El colágeno que contiene puede satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo, complementar varios aminoácidos que necesita el cuerpo y lograr efectos en el cuidado de la piel. También es muy rico en vitamina E, que puede retrasar el envejecimiento, resistir la oxidación y reducir la inflamación.