¿Cómo hacer carne frita con champiñones blancos?

Setas de haya blanca

300g

Carne

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Cocinar vino

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar las setas de cardo.

2. los pimientos verdes triturados

3. Lavar y cortar el cerdo en tiras

4 Poner en la olla aceite, agregar la carne deshebrada y sofreír hasta que la carne deshebrada cambie de color, añadir el vino de cocción, sacar y reservar.

5. Poner aceite en la olla, añadir las setas blancas y sofreír.

6. Si las setas de cardo están un poco aguadas, añade sal.

7. Agrega el pimiento verde triturado.

8. Revuelve uniformemente y agrega el azúcar.

9. Freír las setas de ostra hasta que estén cocidas, añadir el cerdo desmenuzado frito y remover bien.

10. Prepárate para servir.

Consejos

Pleurotus eryngii en sí es muy fresco, por lo que no es necesario añadir glutamato monosódico.