¿Cuáles son los pasos para hacer camarones fritos con maíz?

Ingredientes para gambas fritas con maíz

1 maíz dulce, 100 gramos de gambas

Media zanahoria, 2 dientes de ajo

Un poco de jengibre y 5 gramos de aceite

6 gramos de sal, 3 ml de vino de cocina

3 ml de aceite, 3 ml de salsa de soja ligera

A un poco de pimienta blanca

Cómo hacer gambas fritas con maíz

Ilustración de cómo hacer gambas fritas con maíz 1

Paso 1

Prepare maíz, zanahorias y ajo.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con maíz 2

Paso 2

Preparar los camarones.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con maíz 3

Paso 3

Añadir sal, salsa de soja ligera, aceite, pimienta blanca, vino de cocción y desmenuzado. jengibre, revuelva Mezcle uniformemente y deje marinar durante 10 minutos.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con elote 4

Paso 4

Corta los granos de elote y reserva.

Ilustración de cómo hacer gambas fritas con maíz 5

Paso 5

Corta las zanahorias en cubos y reserva.

Ilustración 6 de cómo hacer camarones fritos con elote

Paso 6

Hervir agua en una olla, agregar los granos de elote y cocinar por 5 minutos.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con elote 7

Paso 7

Retira los granos de elote y reserva.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con maíz 8

Paso 8

Vierte aceite en la olla, calienta hasta que esté 50% caliente, agrega los camarones y revuelve. freír uniformemente.

Ilustración 9 de cómo hacer camarones fritos con maíz

Paso 9

Agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con maíz 10

Paso 10

Agrega los granos de maíz.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con maíz 11

Paso 11

Agrega las zanahorias cortadas en cubitos y sofríe uniformemente.

Ilustración de cómo hacer gambas fritas con maíz 12

Paso 12

Agrega un poco de sal.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con maíz 13

Paso 13

Sofríe uniformemente hasta que se absorba el sabor y esté listo para servir.

Ilustración de cómo hacer camarones fritos con maíz 14

Paso 14

¡Ya están listos los dulces y tiernos camarones fritos con maíz!