¿Cómo hacer nueces de color ámbar?

Ingredientes: 100 g de nueces, 1 cucharada de miel, 25 g de azúcar, 80 g de agua, semillas de sésamo blanco cocidas.

El método de preparación de las nueces color ámbar es el siguiente:

1. Repartir las nueces en el fondo del plato, meterlas en el microondas y cocerlas a fuego alto.

2. Intenta quitar la capa exterior tanto como sea posible para que tenga mejor sabor. El problema se puede evitar.

3. Añade agua, azúcar y miel a la olla y cocina el almíbar a fuego lento.

4. Cuando hierva el azúcar, asegúrese de utilizar una espátula para revolver.

5. Añade las nueces y continúa revolviendo.

6. Mantener el fuego bajo hasta que las nueces estén cubiertas de almíbar.

7. Apagamos el fuego, espolvoreamos con semillas de sésamo, dejamos enfriar y listo.