El regaliz y el arándano secos son una práctica común. ¿Cómo hacer auténtico regaliz y arándano secos?

Una cantidad adecuada de limón y arándano

Regaliz y dos rodajas de azúcar 20 gramos

Una cantidad adecuada de rodajas de limón

Método de regaliz y arándano seco

1

Triturar el regaliz con una batidora y hacerlo en tiras finas.

2

Durante el proceso de fritura, encontrarás un poco de jugo de la pulpa del arándano. Sigue friendo, revolviendo continuamente con una espátula en el medio. Escurre el jugo y apaga el fuego.

Tres

Verter en la olla el arándano, el azúcar, las rodajas de limón y el regaliz en polvo y sofreír a fuego lento.

Cuatro

Coloque el arándano frito en el plato, póngalo en el microondas y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos. -Si te preocupa no poder controlar la temperatura, puedes jugar con él durante 2 minutos antes de sacarlo. Si todavía está mojado, continúa. Después de sacar el arándano seco del microondas, colóquelo en una botella limpia y sin agua, espolvoree con una cucharada de azúcar, cubra la botella y agítela hacia arriba y hacia abajo unas cuantas veces. El azúcar quedará envuelto uniformemente en cada uno. arándano seco.