¿Cómo hacer deliciosa la sopa de hígado de cerdo, lechuga y fideos de arroz?

Hígado de cerdo 30g

Fideos de arroz

250g

50g de lechuga

Col en escabeche o hojas de mostaza

5 gramos

Sal

5 gramos

5 gramos de aceite

2 gramos de glutamato monosódico

Apio en polvo

10g

Método de trabajo

1 Fideos de arroz

Preparar los ingredientes

3. Primero hierve el agua en la olla, luego agrega el hígado de cerdo y cocina por 2 minutos.

4. Añade los fideos de arroz y las rodajas de zanahoria y deja hervir.

5. En este momento, añade rápidamente el apio, el cilantro y los condimentos, y sirve en la olla.

Consejos

Cocinar sopa de hígado de cerdo, lechuga y fideos de arroz. Recuerda hervir primero el agua, luego el hígado de cerdo, luego los fideos de arroz y finalmente las verduras. De esta forma, el hígado de cerdo verde también se cocina bien, lo que es bueno para el organismo.