¿Cómo cocinar frijoles mungo en una olla arrocera? 3 sencillos consejos para cocinar arroz y frijoles mungo.

1. En primer lugar, limpiamos las judías mungo y las ponemos en remojo en agua un rato. Esto es principalmente para que los frijoles mungo sean más fáciles de cocinar. Si los cocina en una olla arrocera, es mejor no cocinarlos demasiado. Básicamente, medio plato de frijoles mungo es suficiente.

2. Vierta los frijoles mungo remojados en la arrocera, agregue más agua y luego presione el botón de cocción. Si hay un botón para cocinar gachas, simplemente cocínelas directamente en el modo de cocción de gachas, lo que puede evitar eficazmente que el agua se seque.

3. Después de casi 45 minutos, abrimos la tapa de la arrocera y podrás ver una capa de pieles de frijol mungo peladas flotando en la superficie. Usa una espumadera para recoger las pieles de frijol mungo y. viértalos y luego agregue una cantidad adecuada de azúcar o azúcar de roca, ajuste el dulzor según su propio gusto. Hervir durante unos 30 minutos y estará completamente hervido. Cuando se enfríe podrás beberlo directamente.