¿La pared interior de la vasija esmaltada es rugosa?
La olla de hierro fundido esmaltada, como su nombre indica, se fabrica aplicando una capa de esmalte a las superficies interior y exterior del cuerpo de la olla de hierro fundido. Tiene la practicidad de la olla de hierro fundido y la belleza de. esmalte.
Olla de hierro fundido recubierta de esmalte, denominada olla esmaltada. El esmalte, también llamado porcelana esmaltada, es un esmalte de vidrio inorgánico pintado sobre la superficie de una base metálica. Los minerales de silicato están compuestos principalmente de sílice y feldespato de alta resistencia y no tienen efectos tóxicos ni secundarios en el cuerpo humano. El revestimiento de esmalte en la superficie del metal puede evitar que el metal se oxide, evitar que el metal forme una capa de óxido en la superficie cuando se calienta y resistir la corrosión causada por diversos líquidos.