Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo preparar huevos en conserva y peces dorados en plato frío al hacer loto?

¿Cómo preparar huevos en conserva y peces dorados en plato frío al hacer loto?

1. La presentación es como se muestra en la imagen:

2. Introducción al pez dorado y loto:

Plato frío con huevo en conserva Pez dorado y loto: Es un plato famoso Han, un plato común. plato frío y un plato casero. Los huevos en conserva son productos de huevo exclusivos de los chinos Han. Es un producto típico elaborado con huevo y con un sabor especial que puede estimular el apetito. Según la "Compilación de Yilin", puede purgar el calor de los pulmones, recuperar la sobriedad del alcohol, purgar el fuego del intestino grueso y curar la diarrea. Puede dispersar la astringencia y a menudo se usa para tratar el dolor de garganta, la terapia faríngea, la ronquera y el estreñimiento.

3. Métodos específicos:

Materiales:

2 huevos en conserva

Un poco de cebolla de verdeo

A Zanahorias cortas

(1) Primero corta los huevos en conserva de forma simétrica.

(2) Cortar la mitad del huevo en conserva en 5 partes iguales.

(3) Corta 2 rodajas ligeramente gruesas de cabeza de zanahoria para hacer ojos de pez dorado.

(4) Por último, añade un poco de cebolla verde picada para que el pez dorado llame más la atención.

Nota: Medio huevo en conserva sobre la cola del pez dorado es suficiente. Hay que cortarlo uniformemente, de lo contrario no quedará bien.