¿Qué recetas puedo comer para la gota?

¿Qué recetas se pueden comer para la gota? Los pacientes con gota deberían prestar más atención a su dieta. Los alimentos que pueden comer dependen del índice de purinas, pero no pueden comer alimentos ricos en purinas ni en azúcar, lo que agravará los síntomas ventilatorios. Este artículo presenta qué recetas se pueden comer para la gota.

¿Qué recetas se pueden comer para la gota? 1 1. Puedes comer alimentos bajos en purinas.

Alimentos básicos: arroz (arroz, maíz, mijo, arroz glutinoso, etc.), trigo (cebada, trigo, avena, trigo sarraceno, cereales, etc.), productos harineros (harina blanca, harina rica, fideos, harina de maíz, etc.), bollos al vapor, pan, galletas, bollería), galletas de soda, snacks de mantequilla, almidón, sorgo, macarrones, patatas.

Leche: leche fresca, leche condensada, queso, yogur, extracto de malta, leche en polvo, helados, etc.

Carne y huevos: huevos, huevos de pato, huevos en conserva, sangre de cerdo, sangre de pato, sangre de gallina, sangre de ganso, etc.

Verduras: col china, repollo, lechuga (lechuga), amaranto, hojas de mostaza, hojas de mostaza, hortalizas de tanque de agua, puerros, puerros, tomates, berenjenas, melones (pepino, melón de invierno, lufa, calabaza, calabaza, melón amargo, etc.), rábano (incluyendo

Fruta: manzana, plátano, dátil rojo, dátil negro, pera, mango, naranja, naranja, limón, uva, granada, melocotón, níspero, piña , melocotón, ciruela, kumquat, sandía, melón, papaya, melón con leche, pasas, longan seco

Bebidas: refrescos, cola, agua con gas, agua mineral, té, zumo, café, extracto de malta, chocolate, cacao, gelatina, etc.

Otros: salsa de tomate, mantequilla de cacahuete, mermelada, salsa de soja, azúcar de melón de invierno, miel. Elaborados con aceites (semillas de melón, aceite vegetal, mantequilla, mantequilla, nueces y avellanas). , semillas de coix, frutos secos, azúcar, medusas, snacks y mezclas a base de algas, cola animal o agar

2. Restricciones adecuadas a los frijoles Puling de tamaño mediano.

sus productos: productos de soja (tofu, tofu seco, tofu con leche, leche de soja, leche de soja), frijoles secos (frijoles mungos, frijoles rojos, frijoles negros, habas), brotes de soja, frijoles de soja

Carne: pollo, faisán, pavo, pollo manchado, faisán, pato, ganso, paloma, codorniz, cerdo, piel de cerdo, ternera, cordero, carne de perro, venado, carne de conejo.

Productos acuáticos: hierba. carpa, carpa, bacalao, salmón (salmón), platija, lubina, lucio, pez espada, cangrejo, anguila, anguila, caracol, oreja de mar, bolas de pescado, aleta de tiburón. ¿Gota? 2 Primero, recetas para la gota.

Arroz (arroz, maíz, mijo, arroz fermentado, etc.), trigo (semillas de trigo, trigo, avena, triticale, avena, etc.), productos de pasta. (escarcha blanca, harina rica, fideos frescos, harina de maíz, bollos al vapor, tostadas, galletas, pasteles de cumpleaños), galletas de soda, galletas de mantequilla sin sal, etc.

2. Leche fresca, leche condensada, queso, yogur, extracto de malta, leche en polvo para bebés, helados, etc.

3.Alimentos con carne y huevo

Huevos crudos, huevos de pato, en conserva. huevos, sangre de cerdo, sangre de cerdo, sangre caliente, sangre de ganso, etc.

Verduras

Col china, col, lechuga (brotes de bambú verde), bolsa de pastor, nudos de mostaza. , crisantemos, lechugas, hojas de lechuga, agua Verduras, amaranto, puerros, tomates, judías verdes, verduras de melón (lufa, calabaza, pepino, melón de invierno, pepino, berenjena, etc.

5. Frutas<. /p>

Manzanas, plátanos, manzanas, azufaifa, azufaifa negra, pera, mango, naranja, naranja, lima, uva, granada, melocotón, níspero, yaca, melocotón, ciruela, kumquat, melón, melón tesoro, papaya, melón con leche, arándanos deshidratados, longan deshidratado

6. Bebidas

Agua con gas natural, Coca-Cola, bebidas carbonatadas, agua purificada, té, zumo, café recién molido, extracto de malta. , chocolate, nuez de cola, gelatina de cristal, etc.

Otros

Ketchup, mantequilla de maní, puré de manzana, salsa de soja, azúcar de melón de invierno, miel pura. Aceites y grasas vegetales (pipas de girasol, aceite de cocina, mantequilla sin sal, nata fresca, nueces y avellanas), semillas de coix, nueces, azúcar, piel de medusa, algas, colas animales o snacks y preparados de agar.

8. Consuma más alimentos ricos en potasio.

Por ejemplo, plátanos, brócoli y apio. El potasio puede reducir la precipitación de ácido úrico y ayudar a excretar ácido úrico. Consuma alimentos más alcalinos, como algas marinas, col china, apio, pepinos, manzanas, tomates, etc.

9. Consumir más alimentos tonificantes para los riñones.

La medicina tradicional china cree que los alimentos tonificantes de los riñones ayudan a la excreción de ácido úrico. Entre semana se puede decoccionar la fórmula de "Liuwei Rehmannia" (rehmannia glutinosa, cornejo, ñame, alisma, corteza de peonía, poria). Agua para nutrir el yin y nutrir los riñones.

10. También es adecuado comer más alimentos que promuevan el qi, activen la sangre, relajen los músculos y activen las colaterales.

Por ejemplo, puedes utilizar muérdago (cinco yuanes por persona) para hervir agua azucarada, pero en lugar de añadir huevos, puedes añadir semillas de loto.

11. Vinagre de manzana y miel

Este es un método de tratamiento de la medicina tradicional occidental que ha demostrado su eficacia en muchos ensayos clínicos. El vinagre de manzana contiene pectina, vitaminas, minerales (fósforo y potasio) y enzimas. El componente ácido del vinagre de manzana tiene un efecto bactericida y ayuda a eliminar toxinas de las articulaciones, vasos sanguíneos y órganos. Beber con regularidad puede regular la presión arterial, limpiar los vasos sanguíneos, reducir el colesterol y ayudar a tratar la artritis y la gota. Después de una comida, agregue una cucharadita de vinagre de sidra de manzana y una cucharadita de miel a media taza de agua tibia, revuelva bien y beba.

12. Dietoterapia para pacientes con gota

Gachas de cebada: Tome cantidades adecuadas de cebada y arroz blanco, la proporción entre ambos es de aproximadamente tres a uno. Remoje la cebada en agua durante cuatro a cinco horas y el arroz blanco durante treinta minutos, luego mezcle los dos y agregue agua para hacer papilla.

Sopa de melón de invierno: Tomar 300 gramos de melón de invierno (pelado), cinco o seis dátiles rojos y un poco de jengibre rallado. Saltee el jengibre rallado en aceite hasta que esté fragante, luego póngalo en la olla con rodajas de melón de invierno y dátiles rojos, agregue agua y los condimentos adecuados para hacer sopa.

2. ¿Qué no debes comer si tienes gota?

1. Alimentos ricos en purinas

Para los pacientes con gota, una buena comida más alimentos ricos en purinas equivale a una inyección de ácido úrico en la sangre, que puede provocar fácilmente síntomas de gota. Inicio subagudo de la artritis. Por lo tanto, estos alimentos con alto contenido de purinas (más de 150 mg por 100 g de porción comestible), especialmente aquellos con un contenido extremadamente alto de purinas (más de 500 mg por 100 g de porción comestible), no son algo que puedas tocar de un bocado. Debes estar preparado para lidiar con ellos durante toda la vida. Están listos para "romperse".

2. Ingredientes con alto contenido de glucosa

Los "opositores" de los pacientes con gota incluyen varios ingredientes que contienen químicos blanqueadores, así como "glucosa". Esto se debe a la ingesta de una gran cantidad de glucosa en un corto período de tiempo, lo que puede provocar ácido úrico en sangre y ataques de gota durante todo el proceso de disolución en el organismo. Además, la glucosa es un alimento rico en calorías y es más probable que su metabolismo aumente la grasa corporal y afecte el metabolismo de las purinas, lo que se convertirá en un factor clave en la causa de la gota.