¿Se puede hervir Yao Zhu en agua hirviendo durante 10 minutos?

Vieiras, comúnmente conocidas como vieiras, vieiras, zamburiñas, etc. , es en realidad un nombre general para una variedad de mariscos secos. Por lo tanto, Yao Zhu no es fácil de cocinar y normalmente tarda entre 20 y 30 minutos en cocinarse bien.

Yao Zhu está catalogado como uno de los "Ocho Tesoros del Mar" debido a su delicioso sabor, y es conocido como el "Excelente Marisco". Hoy en día, aunque se pueden ver en todos los supermercados, las vieiras grandes siguen siendo caras, especialmente las de vientre abultado, color amarillo claro, tacto seco, sabor fresco y delicioso y sabor dulce.