Cómo asar cordero en horno eléctrico

Pasos para hacer cordero asado al horno eléctrico

1.

Cortar la carne fresca de pierna de cordero en trozos. No se recomienda cortar en trozos demasiado pequeños.

2.

Agrega toda la sal, la pimienta blanca, el comino en polvo, los granos de comino y el chile en polvo a los trozos de cordero y deja marinar durante al menos 1 hora.

3.

Coloca papel de aluminio en la bandeja para hornear y unta uniformemente con aceite.

Ilustración de cordero asado versión 44 en horno eléctrico.

Coloca los trozos de cordero marinado en posición horizontal sobre la bandeja de horno, precalienta el horno a 220 grados durante 10 minutos y coloca un bol debajo. el horno Agua, coloque la bandeja para hornear en la capa intermedia y hornee a 220 grados arriba y abajo durante 15-20 minutos.

Ilustración de la versión en horno eléctrico de cordero asado 55.

Puedes darle la vuelta a los 15 minutos y hornear unos minutos más. Esto es opcional. ¡El cordero asado está lleno de sabor, no blando y tan delicioso que no tiene amigos! Un bocado de carne y un bocado de cerveza, ¡muy agradable!