Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué debo hacer con los restos de frijol después de que la máquina de leche de soja Joyoung haya exprimido y filtrado la leche de soja? Los restos de frijol sobrantes de la elaboración de leche de soja también se consumen de diversas formas. Comencemos con un sencillo rollo de huevo con tofu. Primero debes preparar 2 huevos y 2 trozos de okara. Esta okara está cocida. Si los restos de frijol exprimidos en casa están crudos, primero puedes cocinarlos al vapor. Cebolla verde picada, jengibre picado, sal. \x0d\\x0d\ Rompe los huevos en el recipiente, agrega una cantidad adecuada de sal, agrega la cebolla verde picada y el jengibre picado, revuelve uniformemente, luego agrega 2 taels de heces de frijol, revuelve uniformemente y luego pon una pequeña cantidad de aceite de cocina. En la olla y esperar hasta que el aceite se caliente un poco. Cuando llegue el momento, vierte una cantidad adecuada de masa de huevo en la olla. Este tipo de panqueque de huevo con heces de frijoles debe quedar un poco más espeso cuando se extiende, para que se pueda voltear fácilmente más tarde. Esta tortita de huevo con heces de frijol está lista, de color dorado y de textura suave. Un plato de leche de soja y tendrás un desayuno nutritivo. \x0d\x0d\Aunque los bollos al vapor con heces de frijoles negros son feos, son nutritivos y muy sencillos de hacer. Recuerde primero las materias primas. La proporción de heces de frijol, harina de maíz, heces de frijol y harina de maíz es de 1:3. La cantidad de okara no debe exceder la cantidad de harina de maíz. Si excede el límite, los bollos de maíz al vapor quedarán pegajosos y desagradables. Cantidad adecuada de carne de azufaifa, 2 cucharadas de miel, bicarbonato de sodio, disponible en los supermercados. \x0d\\x0d\Primero ponga los restos de frijol y la harina de maíz en el recipiente en una proporción de 1:3, agregue la carne de azufaifo recién preparada, dos cucharadas de miel, una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio, vierta una cantidad adecuada de agua. y revuelva uniformemente hasta que se pueda amasar y convertir en harina. Luego, deja reposar los fideos durante diez minutos, luego puedes hacer bollos al vapor y cocinarlos al vapor en una vaporera. Puedes cocinarlo al vapor en una vaporera eléctrica o en una vaporera normal. El tiempo de cocción al vapor es el mismo. Hay agua fría en la olla, así que pon los bollos al vapor en la vaporera. Si hace bollos pequeños al vapor, cocínelos durante unos 20 minutos; si son bollos grandes, cocínelos durante unos 25 minutos; \x0d\x0d\Wotou es negro. Esto se debe a que a los fideos se les añade miel. Después de agregar miel, el producto cocido al vapor se volverá negro. Aunque el color no es bonito, es muy nutritivo. \x0d\x0d\Las heces de frijol restantes son ricas en nutrientes y fibra cruda, lo que es beneficioso para perder peso\x0d\x0d\Reduce los lípidos en sangre. Después de la exploración y la práctica, hemos resumido tres métodos para utilizar heces de frijol: heces de frijol fritas. Salteados con cebollas verdes picadas y condimentos es un delicioso alimento básico y no básico. Los panqueques de okara con huevo hechos con okara y huevos son un buen desayuno. Los bollos al vapor con heces de frijoles, bollos al vapor con heces de frijoles, tienen un sabor dulce, suave y delicioso que casi no tiene comparación con ninguna pasta. \x0d\\x0d\ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = \x0d \ \cabeza de cerdo de heces de frijol\ x0d \ \ x0d \Ingredientes principales y materiales auxiliares. Cabeza de cerdo entera 1 heces de frijol semenado 750 g de manteca de cerdo 550 g de sopa clara 1500 g de vino para cocinar 250 g de vino fermentado 125 g de jugo de azúcar 50 g de sal 3 g de salsa de soja oscura 65 g de salsa de soja clara 50 g de anís estrellado 10 g de fruta de la hierba 10 g de jengibre 34 g de cebolla verde 90 g de pimienta 65438+. 1,5 g\x0d\x0d\Método de cocción\x0d\x0d\1. Para una cabeza de cerdo, preste atención a limpiar todo el pelo restante, rasparlo, lavarlo, quitarle los huesos y limpiar los residuos de huesos. Rompe los huesos con un cuchillo. Coloca la olla grande al fuego, vierte 5000 gramos de agua, agrega la cabeza de cerdo y los huesos, cocina a fuego alto durante 5 minutos, retira, raspa con agua y reserva. \x0d\\x0d\2. Poner los posos de las judías en un cestillo y cocer al vapor durante 10 minutos, sacarlos para que se enfríen, envolverlos en un paño limpio y escurrirlos. Calentar la olla en el horno, verter 250 gramos de manteca de cerdo y sofreír los posos de las judías a fuego lento durante cinco minutos. Utilice una cuchara para freír para raspar la sartén mientras está en funcionamiento para evitar freírla. Cuando el aceite y los restos de frijoles estén mezclados, agregue 200 g de manteca de cerdo y 100 g de manteca de cerdo durante cinco minutos y continúe salteando hasta que los restos de frijoles estén crujientes y fragantes sin escupir aceite. Pat sin apretar y envolver con granos de pimienta, chiles y anís estrellado. y las fresas en una cacerola grande Vierta la sopa súper clara, el vino de cocción, el vino de arroz fermentado, el jugo de azúcar de roca, la sal y la salsa de soja clara y oscura, el jengibre y las cebolletas en un paño, luego ponga la calavera de cerdo. encima, llevar a ebullición a fuego alto, sellar la boca de la olla con papel de paja y cocinar a fuego alto durante unas cuatro horas, arrancando la hierba Key\x0d\\x0d\1. .\x0d\\x0d\2. Los restos de frijol deben estar crujientes y no deben quemarse.\x0d\\x0d\3. La cabeza con heces de frijol es un plato tradicional de Sichuan.