¿Cómo hacer tortas de arroz frito con manteca?

Sabor de ciudad natal - Pastel de arroz frito con aceite y azúcar

Este es uno de los métodos clásicos de hacer pasteles de arroz en mi ciudad natal, y también es un método que me recomendó especialmente mi abuela. Se utiliza a menudo en recepciones de bodas. Después de comerla, descubrirás que la "miel mezclada con aceite" sabe así. Oh... el aceite aquí debe ser manteca de cerdo, puedes agregarle cáscara de naranja, tendrá una agradable fragancia cuando lo comas. También puedes agregar osmanthus, porque nosotros no agregamos osmanthus en casa. Si es así, no te lo pierdas. Por último, te recomiendo hacer este delicioso plato cada vez y compartirlo con los demás. Asegúrate de comerlo mientras esté caliente, porque, piensas, es manteca y azúcar, ¡y lo sabes sin decirlo!

Simple

Quemar

Dulzura

Diez minutos

Condimentos

Un apropiado cantidad de bizcocho de arroz

Una cantidad adecuada de manteca de cerdo

Cáscara de naranja (si hay osmanto añadirla) es la adecuada.

Pasos para hacer pastel de arroz frito con manteca de cerdo y azúcar

Espacio

1 Cortar el pastel de arroz en rodajas, cortar la piel de naranja en dados lo más fino posible y reservar. la manteca.

Espacio

2. Remojar la torta de arroz en agua hirviendo durante 5 minutos. Se cocinará rápidamente cuando esté frita.

Espacio

3. Después de que la olla esté caliente, agrega manteca de cerdo.

Espacio

4. Después de que la manteca se derrita, vierte el agua y métela.

Espacio

5. Sofreír un par de veces y luego añadir la piel de naranja.

Espacio

6. Añade la cantidad adecuada de azúcar.

Espacio

7. Añade un poco de agua y calienta a fuego lento.

Espacio

8. Espera hasta que el pastel de arroz se ablande y la sopa se seque, luego sácalo de la olla.