Diagrama paso a paso de la miel de maracuyá, como hacer deliciosa la miel de maracuyá

30 maracuyá

500 gramos de azúcar de roca

Cantidad adecuada de miel

Tarro cerrado de 1000ml

Miel de maracuyá ¿Cómo hacerla?

Remojar las frutas lavadas en agua con sal durante 10 minutos, luego retirarlas y escurrirlas para su posterior uso.

Saca la carne y los jugos y colócalos en un frasco esterilizado, seco y hermético.

Nota: Una capa de jugo y una capa de azúcar de roca producirán una pequeña cantidad de burbujas cuando se colocan en un frasco sellado. Simplemente revuelva suavemente con los palillos.

(Después de rellenarlo, cúbrelo con miel. Si te gusta la miel, puedes poner más según tu preferencia agridulce.)

¡Así se hace la miel de frutas!

Consejos

Consejo:

Esto es néctar, no mermelada.

Todo el proceso es seco y estéril. El tarro que utilizo es una hucha de cristal Glasslock de 600 ml + 400 ml. La noche anterior herví los frascos, los palillos y las cucharas en agua hirviendo.

La miel tiene el efecto de esterilizar y conservar la frescura, ¡no olvides añadir miel! Utilizo miel local de mi ciudad natal y estará bien en unos años.

No les quites la cáscara, se pueden hacer conservas. ¡Haz clic en mi menú para seguir haciendo conservas!