Cómo comer carne cruda de durian y cómo procesarla cruda.

Saca la carne de durian del interior, envuélvela en film transparente, métela en la misma bolsa de plástico que las manzanas y otras frutas maduras, átale la boca y ponla en un lugar cálido. Sácalo y cómelo después de dos días, y verás que la carne de durian se vuelve suave y fragante. Esto se debe a que las manzanas liberan etileno cuando se almacenan, lo que acelera la maduración de los durianos.

2.Mete el durián crudo en el microondas un rato antes de comerlo.

Puedes meter el durian en una bolsa de plástico, luego meterlo en el microondas y dejar que el microondas funcione durante dos minutos para sacar la pulpa del durian. En este momento, la carne de durian se ablandará y se podrá comer directamente.

3. El durián crudo se puede tratar con papel de periódico antes de comer.

El durián crudo sin abrir se puede tratar con papel de periódico. El método específico consiste en envolver el durián en periódicos y luego encenderlos. Después de quemarlo, envuelva el durian en otro trozo de periódico y colóquelo en un lugar cálido. Después de dos o tres días, el durian crudo se puede cocinar y comer directamente.