Cómo hacer sopa de maíz

Introducción: Creo que todo el mundo ha pedido sopa de maíz cuando come comida occidental, pero ¿cómo prepararla? Déjame decirte a continuación.

Sopa de maíz. Método de elaboración de sopa de maíz 1

Ingredientes: 100 gramos de pasta de maíz, 100 ml de leche, 1 cebolla, 1 patata, 1 mantequilla.

100-150ml de agua, un poco de sal y un poco de pimienta blanca.

Práctica:

1. Lavar y picar las cebollas, lavar, pelar y trocear las patatas.

2 Coger una olla pequeña para sopa y poner una. trozo de mantequilla, disolver, agregar la cebolla en polvo y sofreír, luego verter las papas cortadas en cubitos y sofreír

3. Luego verter 100-150 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto; , baje el fuego y cocine hasta que las papas cortadas en cubitos se ablanden, luego apague el fuego y enfríe un poco

4. Vierta la sopa de papa y cebolla cocida en una licuadora y triture; p>5. Viértalo nuevamente en la olla original después de aplastarlo y luego vierta el maíz. Haga una pasta, revuelva uniformemente y cocine por un tiempo, luego vierta la leche, continúe revolviendo uniformemente, agregue un poco de sal y pimienta blanca. al gusto, luego apaga el fuego.

Método 2 de sopa de maíz

Ingredientes: 50g de nata, 100g de patatas, 200g de maíz enlatado, 100g de zanahorias, 1 huevo, 4 cucharadas de harina, 2000ml de caldo o agua.

Ejercicio:

1. Calentar la olla a fuego lento, añadir la mantequilla, luego añadir la harina y sofreír.

2. o Hierva agua a fuego medio hasta que esté lo suficientemente espesa;

3. Agregue el maíz enlatado, las papas y las zanahorias picadas y cocine hasta que hierva;

4. añadir En la sopa, se convierte en una gota de huevo;