Cómo hacer arroz dulce con frutas en casa, cómo hacer auténtico arroz dulce con frutas

Ingredientes

200 g de gambas, 1 manzana, 2 pepinos, 50 g de zanahorias, 10 g de ajo picado, 10 g de cebolla verde picada, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pollo en polvo, 1 cucharada de vino de arroz

Elaboración

1. Primero hacer un corte en el lomo de las gambas, quitarles las tripas, lavarlas, escurrirlas y reservar.

2. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños; lavar las zanahorias y cortarlas en rodajas, lavar los pepinos, cortarlos en trozos pequeños y reservar.

3. Calentar una sartén con aceite, poner las gambas del paso 1 en el aceite y retirarlas.

4. Calienta otra olla, agrega 2 cucharadas de aceite, agrega el ajo picado y la cebolla verde, sofríe hasta que esté fragante, luego agrega los cubos de pepino y las rodajas de zanahoria del paso 2 y sofríe hasta que estén cocidos.

5. Método 4: Pon los camarones, los trozos de manzana y los condimentos del Método 3 en la olla y sofríe rápidamente hasta que se absorba el sabor.