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Cómo hacer gachas de carne magra de vieiras

Yao Zhu es rico en proteínas, carbohidratos, riboflavina, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de proteínas llega al 61,8%, tres veces mayor que el del pollo, la carne de res y los camarones. El contenido de minerales es mucho mayor que el de la aleta de tiburón y el de los nidos de pájaros. ¡Echemos un vistazo a cómo hacer gachas de cerdo magras Yao Zhu!

Cómo hacer Gachas de Carne Magra de Vieiras

Condimentos

100g de carne magra 50g de Vieiras

Condimentos

Adecuados Cantidad de aceite, sal, cantidad adecuada de jengibre y dos trozos de maicena.

Pasos

1. Lavar primero las vieiras y luego cocinarlas un rato. Ablandar

2. Cortar la carne magra en trozos y luego picarla hasta formar una pasta. Conveniente para que los bebés coman y sea más fácil de absorber.

3. Marinar la carne picada con un poco de maicena y aceite de cocina.

4. Lavar el arroz, añadir las vieiras, 2 rodajas de jengibre y añadir un poco de agua.

5. Poner encima la salsa de carne y cocinar al vapor la salsa de carne mientras se cocina la papilla.

6. Coloca la olla a presión eléctrica en el puesto de gachas y empieza a trabajar.

7. Después de 40 minutos, la alimentación se apagará automáticamente. Utilice una cuchara pequeña para presionar ligeramente la carne picada al vapor.

8. Esta es una buena papilla, añade la cantidad adecuada de sal.

9. Añade la carne picada a la papilla y revuelve uniformemente, ¡se convertirá en Gachas de Carne Magra de Vieiras!

El valor nutricional de las vieiras

Las vieiras son de sabor dulce y salado y tienen las funciones de nutrir el yin, nutrir los riñones, fortalecer el bazo y armonizar el corazón. El "Nuevo Tratado sobre Materia Médica" dice que puede "reducir el qi, ajustar el calor medio, beneficiar los cinco órganos internos y curar la sed". Según la teoría original de Materia Medica, tiene el efecto de "nutrir el verdadero yin y detener la micción". Yao Zhu es rico en proteínas y un poco de yodo, y su eficacia es cercana a la de las algas y las algas marinas. Pero contiene una fragancia muy rica y es más deliciosa. Ya sea el ingrediente principal o los aderezos, pueden resaltar o aumentar la delicia del plato. Las vieiras secas contienen la mitad de calorías que las salchichas o el tocino, y la grasa es solo una vigésima parte de la del tocino. Es un producto ideal para que las mujeres pierdan peso y se mantengan saludables.

Para candidatos, trabajadores, personas que trabajan en turnos nocturnos, o personas con inestabilidad nerviosa, fatiga ocular, dolor de hombros, dolores de cabeza, etc., se pueden consumir durante varios días para compensar la pérdida en el organismo. . La sopa de vieiras y rábanos es deliciosa y tiene un alto valor nutricional. Es una sopa nutritiva apta para toda la familia. Los huevos de vieira al vapor son sencillos y fáciles de preparar, deliciosos, tiernos y nutritivos. No solo pueden aumentar el apetito sino también la absorción de nutrientes. También es un delicioso regalo para todas las familias, especialmente para los niños de 1 a 4 años. Los espárragos frescos con vieiras y el pollo con huesos negros con vieiras son ambos complementos muy beneficiosos para las mujeres embarazadas durante el embarazo.

Eficacia y función de las vieiras

Las vieiras son de naturaleza suave y de sabor dulce y salado, tienen los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, armonizar y reducir el qi, y beneficiar. los cinco órganos internos pueden tratar mareos, sequedad de garganta y boca, sed, tuberculosis, hemoptisis, debilidad del bazo y del estómago, etc. Una dieta regular ayuda a reducir la presión arterial, el colesterol y fortalece el organismo.