La forma auténtica de hacer el exclusivo arroz integral con tocino, cómo hacer delicioso el exclusivo arroz integral con tocino

¿Ingredientes?

Hojas de zongzi

Arroz glutinoso,

Frijoles rojos, frijoles mungos

Panza de cerdo

Vieiras, calamares,

Polvo de cinco especias, agua alcalina

¿Cómo hacer arroz integral con tocino?

Lavar el arroz y los frijoles y ponerlos en agua.

Copa las hojas de bola de masa de arroz en agua hirviendo hasta que estén blandas.

La carne de cerdo se adoba con los ingredientes que se utilizan habitualmente para cocinar. (Además, no se requieren el polvo de cinco especias ni agua alcalina)

Pon las hojas de bola de masa de arroz planas, coloca todos los ingredientes en el medio de las hojas en orden, envuélvelas y átalas bien

Pon el agua en la olla y deja hervir a fuego lento durante tres o cuatro horas.

Sácala y ábrela para comer