Receta de sopa de pato guisado con rábano blanco

El pato con rábano blanco es un plato que utiliza carne de pato y rábano blanco fresco como ingredientes principales. La carne de pato y el rábano son una buena combinación. Ambos ingredientes son deliciosos y nutritivos. Entre ellos, el rábano tiene un sabor fresco y dulce, y la vitamina C que contiene ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel, puede ayudar eficazmente al cuerpo a mejorar la inmunidad y mejorar la resistencia a las enfermedades. La carne de pato es fuerte y tierna, y puede reponer proteínas, vitaminas y calcio; , y fósforo de manera oportuna, hierro y otros elementos minerales. Los dos son deliciosos juntos. Los niños no sólo pueden nutrir el estómago y ayudar a la digestión, sino también prevenir los resfriados.

¿Cómo hacer un delicioso pato con rábano blanco? Aquí hay un plato casero: pato guisado con rábano blanco, que es fácil de operar, delicioso, rico en textura y completo en nutrición.

Ingredientes necesarios

Medio pato, 1 rábano blanco fresco, 1 trozo de jengibre, cantidad adecuada de sal gorda y cantidad adecuada de salsa de soja.

Pasos de elaboración

1. Lavar el pato y picarlo en trozos; lavar el rábano y cortar en trozos grandes con una hornilla;

2. Calentar la sartén de aceite al 80% de temperatura, primero poner las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, luego agregar los trozos de pato y sofreír hasta que la superficie esté ligeramente carbonizada.

3. En este momento, agrega dos tazones de agua a la olla, la cantidad de agua es suficiente para remojar la superficie del pato. Después de que hierva la sopa, cambia a fuego medio-bajo, tapa la olla. olla y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

4. Cuando quede aproximadamente la mitad de la sopa en la olla, agregue el rábano picado y una cantidad adecuada de sal gruesa, revuelva uniformemente y continúe guisando.

5. Cuando la sopa de rábano y pato de la olla esté casi seca, añade una cantidad adecuada de salsa de soja para darle color y luego sácala de la olla.

Los anteriores son los pasos específicos para guisar pato con rábano blanco ¡Espero que os guste!