Cómo comer pescado rayado blanco, cómo hacer pescado rayado blanco
Materiales: 1 cola de pelo, 1 carambola, 20g de bardana, un poco de sal, un poco de vino de arroz, un poco de jengibre.
Proceso de elaboración:
1. Poner en la olla agua y rodajas de jengibre.
2. Lavar el pescado rayado, marinarlo con sal y vino de arroz durante 20 minutos y luego blanquearlo en una olla con agua fría.
3. Poner la bardana picada en la olla y cocinar juntos.
4. Quitar la espuma, añadir las rodajas de carambola, cocinar a fuego lento durante 20 minutos y añadir sal al gusto.
Valor nutricional del pescado rayado blanco:
El pescado rayado blanco contiene ácido fólico, vitamina B2, vitamina B12 y otras vitaminas. Tiene los efectos de nutrir y fortalecer el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y el asma, y es eficaz para todo tipo de edemas, edemas, distensión abdominal, oliguria, ictericia y galactorrea.
Las fibras musculares del pescado son relativamente cortas, la estructura proteica es suelta y el contenido de agua es relativamente alto. Por tanto, la carne es fresca y tierna, tiene un sabor más tierno que la carne animal y es más fácil de digerir y absorber.
1. Elimina el calor y elimina el fuego: de sabor amargo, puede eliminar el corazón y purgar el fuego, eliminar el calor y aliviar los problemas, y puede eliminar las toxinas del calor en la sangre. Apto para personas que se enfadan con facilidad.
2. Disminuye los lípidos y la presión arterial: facilita el control de la presión arterial, expande los capilares, reduce la viscosidad de la sangre y mejora la microcirculación.
3. Lactancia materna y lactancia: Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre y producir lactancia. Puede promover la lactancia, reponer el cuerpo y promover la recuperación de las mujeres embarazadas.
4. Nutre el estómago: neutraliza el ácido gástrico y alivia el dolor de estómago.
5. Diuresis e hinchazón: Puede eliminar toxinas y el exceso de agua del cuerpo, promover el metabolismo de la sangre y el agua, tener efectos diuréticos y eliminar el edema.