¿Cómo comer pasta de cangrejo embotellada?

1. Ingredientes: 250 gramos de relleno de cerdo, 50 gramos de salsa de cangrejo, cantidad adecuada de piel de bola de masa, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de esencia de pollo.

2.Preparar materiales y comprar albóndigas ya preparadas. La pasta de cangrejo también se compra en botellas. Lo mejor es utilizar mantequilla calva.

3. Para el relleno de carne, utilice tres trozos de carne de pata delantera grasa y siete magros, no muy finos. Picar la cebolla y el jengibre y mezclar todo bien. Déjalo actuar durante diez minutos.

4. Mezclar la carne picada y empezar a procesar los envoltorios de bola de masa. Compre envoltorios de bola de masa ya preparados y enróllelos finos, de unos 11 cm de diámetro.

5. También puedes enrollar los envoltorios de bola de masa tú mismo. Revuelva la masa con agua caliente a 80 grados. La proporción de agua a agua es de 1:0,45 y la masa está ligeramente dura. Amasar la masa después de amasarla durante diez minutos. Después de repetirlo dos veces, puedes enrollar la piel. Una tara pesa 12 gramos.

6. Empieza a hacer bolas de masa. Envuélvelas de cualquier forma, sin probarlas, y pellizcalas hacia adelante y hacia atrás tres veces.

7. Después de que hierva el agua, cocina al vapor durante quince minutos. Si no lo vas a comer por un tiempo, puedes congelarlo rápidamente. No es necesario descongelar antes de comer. Simplemente cocínelo en una vaporera durante 15 minutos.

8. Después de cocinar al vapor, se puede ver vagamente el color de las huevas de cangrejo rellenas debajo de las bolas de arroz glutinoso, y la piel es fina y no está rota.

9. Vierte un plato de vinagre y listo.