¿Se pueden comer huevos en conserva calientes?

Sí, sabe más delicioso sin calentar.

Los huevos en conserva, también conocidos como huevos en conserva, son muy alcalinos. Añadir una pequeña cantidad de vinagre al comer puede neutralizar la alcalinidad y hacer que el sabor sea más agradable. Los huevos en conserva tienen un alto contenido de colesterol. Al igual que otras aves y huevos, comerlos con moderación es bueno para la salud, pero no coma demasiado.

El contenido de amoniaco de los huevos en conserva recién preparados es el más alto, y irá disminuyendo gradualmente a partir de entonces. El amoníaco puede provocar fuertes irritaciones en la mucosa oral y gástrica. En el pasado, a los pacientes incluso se les "escaldaba" el estómago, pero esto suele ser poco frecuente.

Si comes huevos en conserva demasiado rápido, por ejemplo si los comes enteros, puedes lesionarte fácilmente. Los alimentos cocinados descompondrán el amoníaco, por lo que si quieres un mejor sabor, se recomienda cocinar los huevos en conserva antes de comerlos.

Huevo en conserva de la Enciclopedia Baidu