Al rellenar bolas de masa de maíz, ¿es necesario cocinar primero los granos de maíz?

No es necesario, el método específico para hacer bolas de masa de maíz es el siguiente:

Ingredientes principales: 600 g de envoltorios de bola de masa, 500 g de panceta de cerdo

Ingredientes accesorios: 1 zanahoria , 1 huevo crudo Utilice la cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de pimienta, la cantidad adecuada de esencia de pollo, la cantidad adecuada de sal y jengibre y la cantidad adecuada de vino para cocinar

Pasos:

1. Triturar el cerdo y preparar.

2. Picar las zanahorias.

3. Lavar el maíz.

4. Añade el vino de cocción y la espuma de jengibre al cerdo. Salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal. Huevos, pimienta, esencia de pollo.

5. Agrega el maíz y las zanahorias y bate hasta que estén fuertes, batiendo en una dirección. Batir hasta obtener el relleno.

6. Coge un trozo de cuero. Envolver con relleno.

7. Doblar por la mitad para formar la luna. Una vez que esté firmemente pegado, use un cuchillo para dibujar la forma de las esquinas.

8. Envuelve todo.

9. Calentar la olla, introducir la vaporera en el agua y dejar hervir durante 15 minutos.

10. Producto terminado.