¿Pueden las mujeres embarazadas comer champiñones blancos, tomate y tofu?
Los tomates contienen ácido oxálico, que se combina fácilmente con el calcio del tofu para formar oxalato de calcio, que es difícil de absorber.
Es mejor no cocinar los dos juntos. Pleurotus eryngii contiene una variedad de aminoácidos.
Polisacáridos anticancerígenos y más de diez oligoelementos
Este es un alimento rico en proteínas
Alimento bajo en grasas.
Los hongos silvestres son ricos en hierro, zinc, cobre, selenio y cromo.
Las madres embarazadas suelen tener una ingesta insuficiente de oligoelementos.