¿A qué detalles hay que prestar atención al asar batatas en un horno eléctrico?

Práctica de asar boniatos en horno eléctrico

Los boniatos no son muy grandes, están bien proporcionados y tienen aproximadamente el mismo grosor .

Paso 2

Ilustración de boniatos asados ​​en horno eléctrico

Lavar y escurrir

Paso 3

Envuélvelo en papel y se secará más rápido.

Paso 4

Colocar en una bandeja de horno o grill y colocar un trozo de papel de aluminio en el fondo del horno. Si está horneando en una bandeja para hornear, coloque un trozo de papel de aluminio dentro de la bandeja.

Paso 5

Coloca la parrilla en el estante del medio y la bandeja para hornear en el estante inferior del horno.

Paso 6

Hornear a 200 grados durante 1 hora.

Paso 7

Puedes utilizar guantes aislantes para sacarlo y darle la vuelta.

Paso 8

Cuando los boniatos estén goteando, ponles papel de aluminio.

Paso 9

Horneamos hasta que estén suaves al tacto y con un poco de jugo de azúcar moreno en la superficie.

Imagen de boniato terminado asado en horno eléctrico

Consejos de cocina

Asar boniatos en el horno, preferiblemente enteros. Aunque es rápido de cortar y hornear, no es lo suficientemente bueno. Elija batatas que tengan aproximadamente el mismo grosor y tamaño para que maduren de manera más consistente.