El edamame salado es fácil de preparar, pero ¿sabes cómo hacerlo más delicioso?
Añadir una pequeña cantidad de sal y frotar, luego remojar en agua durante 10 minutos y enjuagar. Agrega agua a la olla y agrega el anís estrellado, los granos de pimienta, las cebolletas y el jengibre. Después de que el agua hierva, agregue el edamame lavado y la sal y cocine durante unos 10 a 15 minutos. Ingredientes: 5-6 dientes de ajo (picados), 2 trozos de anís estrellado, mijo picante (5-6 trozos picados). Dependiendo del gusto personal, no necesariamente, 500 g de edamame, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar.
Primero lava el edamame y corta ambos extremos. 2. Agrega agua a la olla, 5 gramos de pimienta de Sichuan en grano, 2 gramos de anís estrellado, unos 5 chiles secos, un poco de sal, unas gotas de aceite y un poco de cebolla verde y jengibre. Después de hervir, agregue el edamame y cocine de 8 a 10 minutos. El primer paso es limpiar el edamame, cortar ambos extremos con unas tijeras, agregar agua a la olla en proporción, poner el edamame lavado en la olla, agregar dos libras de agua por una libra de edamame, y así sucesivamente. Después de escurrir, espolvorea un poco de sal seca sobre el edamame y revuelve bien. Sabrá mejor después de que se enfríe de forma natural.
Lava los frijoles edamame, escurre el agua, elige uno grande y usa unas tijeras para cortar las esquinas afiladas de ambos extremos (para que los frijoles edamame tengan más sabor). Coloque el edamame picado en la olla, agregue pimienta y sal, agregue agua hasta que se mezcle uniformemente con el edamame, cubra y cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego retire y coloque en el plato. Antes de cocinar los frijoles edamame, remójalos en condimentos y agua salada. Esta técnica hace que el edamame sea más sabroso y conserva el color y el sabor del edamame cocido. Esto minimiza el tiempo de cocción.