Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer sopa de riñón de cerdo y hongos, cómo hacer sopa de riñón de cerdo y hongos deliciosa

Cómo hacer sopa de riñón de cerdo y hongos, cómo hacer sopa de riñón de cerdo y hongos deliciosa

El método de preparación incluye los siguientes pasos: preparar ingredientes principales: 300 g de lomo de cerdo,

ingredientes auxiliares: 15 g de hongo negro, 50 g de brotes de bambú, 30 g de jamón, 20 g de ajetes,

condimento: 5 g de cebolla verde, 3 g de glutamato monosódico, 5 g de sal, 2 g de pimienta, 2 g de pollo en polvo, 10 g de aceite de sésamo.

Método de trabajo

1. Lavar las flores del riñón, retirar la mascarilla y cortar en rodajas de orquídea.

2. Lavar el hongo con agua; p>

3. Cortar en rodajas el hongo negro, los brotes de bambú y el jamón, y cortar los brotes de ajetes en gajos;

4. Blanquear las rodajas de riñón, las lonchas de jamón y los brotes de bambú y ponerlos en una cacerola. tazón de sopa;

5. Vierta agua en la olla, agregue los brotes de frijol mungo, el glutamato monosódico, la sal refinada, el pollo en polvo y la pimienta y deje hervir;

6. en un bol con flores de riñón, brotes de bambú y lonchas de jamón, y cubra con Solo use aceite de sésamo.