¿Se pueden comer juntos maíz, zanahoria y huevos?

Revuelto de zanahoria, maíz;

1. Pelar los huevos, ponerlos en un bol y luego romperlos. Agregue los condimentos y mezcle bien para formar una pasta de huevo y reserve. Pica el jengibre y corta la cebolla verde en gajos y reserva.

2. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas, escaldarlas en agua hirviendo, retirarlas y filtrarlas.

3. Preparar los granos de maíz.

4. Agregue aceite al wok, saltee el jengibre y las cebolletas hasta que estén fragantes, agregue las zanahorias ralladas y saltee bien para convertirlas en aceite de zanahoria.

5. Drena el aceite, cámbialo y resérvalo para su uso posterior.

6. Añade la mitad del aceite de zanahoria a la olla y saltea las cebolletas picadas hasta que estén fragantes.

7. Agrega los huevos y los granos de elote.

8. Añade las zanahorias y sofríe hasta que los huevos estén tiernos.

9. Después de cocinar, vierte la mitad restante del aceite de zanahoria.