Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué procedimientos se requieren para producir un alimento?

¿Qué procedimientos se requieren para producir un alimento?

Para producir un tipo de alimento, es necesario solicitar una licencia de producción de alimentos y una licencia comercial antes de poder comercializarlo.

Según la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”:

¿Artículo 35? El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, no se requiere licencia para la venta de productos agrícolas comestibles. ?

El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior revisará las disposiciones de los puntos 1 a 4 del artículo 33, párrafo 1 de esta Ley de conformidad con las disposiciones de la Ley de Licencias Administrativas de la República Popular de China Requiere los materiales pertinentes y, si es necesario, realiza inspecciones in situ de las instalaciones de producción y negocios del solicitante; si el solicitante cumple con las condiciones prescritas, se concederá el permiso si se cumplen las condiciones prescritas; Si no se cumple, se denegará el permiso y se expresarán los motivos por escrito.

De acuerdo con las "Medidas para la Investigación y Sanción de Operaciones No Licenciadas":

Artículo 6 Si un operador realiza actividades comerciales sin obtener una licencia comercial de conformidad con la ley, el industrial y el departamento de administración comercial (en adelante, el departamento administrativo industrial y comercial)) investigarlo y tratarlo de conformidad con la ley.

Datos ampliados

La “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” estipula:

¿Artículo 36? Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y los vendedores de alimentos que se dediquen a actividades de producción y operación de alimentos deberán cumplir con los requisitos de inocuidad de los alimentos estipulados en esta Ley que sean proporcionales a la escala y condiciones de su producción y operación, y garantizarán que los alimentos que producen y operan. Es higiénico, no tóxico, inofensivo y seguro. Los departamentos de supervisión y gestión deben fortalecer la supervisión y la gestión.

¿Artículo 122? Cualquier persona que viole las disposiciones de esta Ley y se dedique a la producción de alimentos y actividades comerciales sin obtener una licencia de producción y negocios de alimentos, o se dedique a actividades de producción de aditivos alimentarios sin obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios, se le confiscarán los ingresos ilegales y los ingresos ilegales por el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior Alimentos, aditivos alimentarios producidos y operados, así como herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operaciones ilegales.

El "Reglamento sobre Hogares Industriales y Comerciales Individuales" estipula:

Artículo 22 Si un hogar industrial y comercial individual presenta materiales falsos para defraudar el registro, o falsifica, altera, alquila, presta , o transfiere una licencia comercial, la autoridad de registro ordenará correcciones e impondrá una multa de no más de 4.000 yuanes, si las circunstancias son graves, se revocará el registro o se revocará la licencia comercial;

Administración Municipal de Shangluo para la Regulación del Mercado - Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China

Sitio web del Gobierno de China - Medidas para la investigación y el castigo de empresas sin licencia