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Cómo hacer una olla arrocera

1. Lave el arroz con agua limpia, póngalo en la olla arrocera, agregue 2 ~ 3 cm de agua, encienda la energía y cocine normalmente.

2. Corta las zanahorias, las patatas y las raíces de loto en tiras, luego corta las patatas y las raíces de loto en tiras y luego riégalas para quitarles el almidón.

3. Cortar la cebolla en rodajas triangulares a voluntad y cortar la salchicha y el cilantro en trozos de 3~5 cm para su uso posterior.

4. Una vez que la olla esté caliente, agrega un poco de aceite, vierte la salchicha a fuego lento y sofríe lentamente hasta que esté fragante.

5. Añade tiras de zanahoria, tiras de patata, tiras de raíz de loto, sofríelas todas, luego añade un poco de sal y continúa salteando.

6. Cuando todas las verduras estén cocidas hasta que estén cocidas, añade la cebolla y sofríe unas cuantas veces. Apagar el fuego y reservar.

7. Cuando el arroz en la arrocera esté cocido hasta que ya no se escuche el sonido del agua, vierte las verduras fritas en la arrocera y continúa cocinando hasta que la arrocera salte automáticamente a mantener caliente. posición y corta el suministro de energía.

8. Apague y espere de 2 a 3 minutos, luego abra la tapa de la arrocera, agregue unas gotas de aceite de sésamo, espolvoree con cilantro y mezcle el arroz y las verduras de manera uniforme. Un delicioso arroz de cazuela aparecerá frente a ti.