¿Cuánto cuesta la carne de cerdo ahora?

Una encuesta realizada por reporteros de portada en noviembre de 2019 mostró que el precio de la carne de cerdo ha aumentado a 58 yuanes por kilogramo. 165438 En la mañana del 1 de octubre, el reportero de portada llegó a Changzhen, ciudad de Lianshan, ciudad de Guanghan y encontró el restaurante que se muestra en el menú. Posteriormente, el reportero de portada se comunicó por teléfono con el responsable, Dai Mei, que ya estaba fuera.

“El aumento de precio comenzó hace unos cuatro o cinco días. Anteriormente, poníamos el precio de la carne de alta calidad en 240 yuanes”. Dai Mei dijo que la carne de cerdo que utilizan es diferente a la carne de cerdo común. Para garantizar la calidad de los platos, la carne de cerdo se suministra en lugares designados. Anteriormente, el precio de la carne de cerdo subía a 58 yuanes el kilogramo.

Dai Mei dijo a los periodistas que este tipo de carne seca solo tiene 10 trozos de carne, pero cada trozo de carne cruda pesa más de 4 taels. Para hacer 10 rebanadas, se utilizarán casi 5 libras de carne. Debido al aumento de los costes, no tuvieron más remedio que fijar el precio en 400 yuanes.

Datos ampliados:

El viceministro de Agricultura y Asuntos Rurales, Yu, dijo que las "Opiniones" proponían tres objetivos cuantitativos: tasa de autosuficiencia porcina, tasa de escala de cría y cría a gran escala. granjas (hogar) Tasa de utilización integral de las heces. Por primera vez, se plantea el requisito general de que las provincias asuman la responsabilidad general, enfatizando que los gobiernos populares de cada provincia (región autónoma, municipio) tienen la responsabilidad general de estabilizar la producción porcina y garantizar el suministro del mercado en sus regiones. Al mismo tiempo, está claro que el objetivo de la tasa de autosuficiencia porcina se mantendrá en torno al 95%.

Presentó que en 2018, la producción de carne de cerdo de China fue de 54,03 millones de toneladas, y las exportaciones mundiales totales de carne de cerdo fueron de aproximadamente 8 millones de toneladas, menos del 15% de la producción nacional de carne de cerdo. En los últimos años, las importaciones de carne de cerdo de mi país solo representaron alrededor del 2% de la producción nacional de carne de cerdo en los años más altos.

Diario del Pueblo en Línea - Mejorar integralmente la capacidad de garantizar el suministro de carne de cerdo

Ifeng.com: Una libra de carne de cerdo ha aumentado a 58.