Cómo hacer costillas de cerdo al vapor en el microondas

Condimentos

130 gramos de costillas de cerdo

Condimentos

1 cucharada de salsa de frijoles negros

1 cucharada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de aceite vegetal

Una cantidad adecuada de maicena

1 trozo de jengibre

2 trozos de ajo

1 cebolla

2 gramos de azúcar

Cómo cocinar costillas de cerdo al vapor con salsa de frijoles negros en el microondas

1. preparación

2. Lavar y escurrir las costillas de cerdo. Agregar la cantidad adecuada de salsa de soja, harina de maíz, aceite, azúcar y sal.

3. A continuación, añade el jengibre rallado, el tempeh y el ajo picado y deja marinar durante unos 10 minutos.

4. Pon las costillas marinadas en un plato apto para microondas y envuélvelas en film transparente.

5. Haz algunos agujeros en el film plástico.

6.Mételo en el microondas.

7. Ajusta el fuego a medio-alto (P80), enciende el horno microondas y cocina durante 4-5 minutos.

8. Sacar las costillas, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

Consejos de Cocina

Ajusta el tiempo de cocción según el tamaño y cantidad de costillas. Puedes sacar las costillas hasta la mitad y pincharlas con los palillos. Si penetra fácilmente en la carne, ya está.